ХоРеКа ПРО Бизнес 2026 подвела итоги двух дней переговоров и деловой программы
ХоРеКа ПРО Бизнес 2026 28–29 апреля 2026 года объединила в отеле Hilton Санкт-Петербург ЭкспоФорум ключевых участников рынка HoReCa Северо-Запада. Событие прошло в двухдневном формате и подтвердило статус одной из важных отраслевых площадок для индустрии гостеприимства.
Центр деловых контактов и прямые переговоры
В этом году формат мероприятия был расширен: участники получили больше возможностей для индивидуальных встреч, прямых переговоров в формате «заказчик — поставщик», знакомства с экспозиционной зоной и участия в насыщенной деловой программе. Мероприятие прошло совместно с Министерством промышленности и торговли Российской Федерации.
Ключевым элементом ХоРеКа ПРО Бизнес 2026 стал Центр деловых контактов, где за два дня заказчики и поставщики провели серию прямых переговоров и вышли на предметные договоренности без долгих этапов поиска нужных контактов.
В числе заказчиков, принявших участие в переговорах, были Hilton St Petersburg ExpoForum, Усадьба Марьино, Усадьба Державина, загородный гольф-курорт «Горки», загородный клуб «Дача», Репино-Ленинское, Территория отдыха NEVAA, Mariя St Petersburg, Мария Виллы & SPA, River Palace, Magic River, Davinci Park, Academia, 25/7, Less More, Vertical, Muse of City Nevsky, Muse of Stars, Бутик 59, гостиничный комплекс «ЯМ», Che Group, Gostь, Екатерина, Нептун, Петръ, ЛСР, М11, Ах Мангал, Золотой ручей, Meat Coin, ПАР, Нори, Пиворама, Бургер Кинг, Гость, Важная рыба, Вкусли, Грелка-Гуделка, Дискотека РФ, Мыженаты, Уют, Кафе у Бахмана, Дуо Азия, А2 Концертный клуб, Стендап клуб на Белинского и другие компании.
Поставщики Центра деловых контактов представили решения по ключевым направлениям обеспечения отелей и ресторанов. Среди них — финансовые сервисы, косметика, кухонное оборудование и кофейные решения, текстиль и форма персонала, мебель и интерьер, клининг и химчистка, подъемное оборудование, посуда, инвентарь и гигиена, онлайн-сервисы закупок для отелей, озеленение и декор, выставочные и рекламные материалы, продукты питания и напитки.
Деловая программа, тренды и точки роста
Деловая программа ХоРеКа ПРО Бизнес 2026 была посвящена трендам, потребительскому поведению, эффективности и поиску новых точек роста для индустрии гостеприимства. 28 апреля участники обсуждали актуальные изменения в отрасли и ожидания гостей. Конференцию открыла Олеся Поваляева, генеральный менеджер отеля Hilton Санкт-Петербург ЭкспоФорум.
Открывающая панельная дискуссия «Тренды 2026: голод на впечатления и зачем люди теперь ходят в рестораны» прошла под модерацией Алены Колодиной из Russian Hospitality Awards. В ней приняли участие представители ресторана Tondo, Nomad, Mojo, Gaijin, Ramen&Wok, гостиничного комплекса «Метрополь», барного медиа Artender и компании «Алтэк». На сессии «Потребитель 2026: новые ожидания и опыт как конкурентное преимущество» под модерацией Лилии Биткуловой из ООО «Звезды Отелям» эксперты обсудили портрет современного гостя, дополнительные услуги как драйвер выручки, риски потребительского экстремизма и особенности семейного загородного отдыха. Спикерами выступили представители отеля «Ирис Санкт-Петербург Центр», апарт-комплекса VALO, СПА Carelica, загородного комплекса Marja и бизнес-форума «МЭКСПА».
В этот же день состоялась панельная сессия «Тренды в гостеприимстве, которые уже влияют на загрузку» с участием Wone Hotels, WilArt, Domina Management, управляющей компании 25/7 и Удивительной деревни Мандроги. Также прошла панельная дискуссия «Выжить и вырасти — антикризисный PR для HoReCa» под модерацией Максима Болонкина из MYGRIBS, где выступили рестораторы и представители Tekstura bakery, Tetto, Balcone, Meat Coin, Myasoet meat company, сети VЛAVAШЕ, бургерных «БЮРО», проектов Pinch, «Мастер и Маргарита» и Californication.
29 апреля деловая программа была посвящена эффективности и точкам роста. На экспертной сессии «Точки роста: гостиницы и рестораны в новой реальности» под модерацией Лидии Михайловой из Svoboda Group участники обсудили прогнозы турпотока и среднего чека на летний сезон 2026, реновацию «уставших» объектов, концепцию «гостиница + ресторан» и вопросы операционной эффективности. В дискуссии приняли участие эксперты Hotel Advisor, Svoboda Group, загородного гольф-курорта «Горки», КР Консалтинг, KEYPORT и Novator Group.
Завершила программу панельная дискуссия «ПРО рекламу. Эффективные инструменты продвижения для индустрии гостеприимства», организованная Ассоциацией коммуникационных агентств России под модерацией вице-президента АКАР Натальи Пилатовой. Спикеры из Grand Media Service, GRATT, G communication, ресторанной группы Bona People и продакшн-студии Vitrend поделились практическими кейсами цифрового продвижения, визуальных коммуникаций, сторителлинга и интерактивных презентаций для отелей, ресторанов и event-площадок.
Эксклюзивным партнером мероприятия выступил Ozon Банк. В числе партнеров также были Hilton Санкт-Петербург ЭкспоФорум, Hampton, Питер FM, «Ладога», АКАР, MyGribs, ИД «Коммерсантъ» и другие.
Итоги форума
По итогам двух дней ХоРеКа ПРО Бизнес 2026 подтвердила статус ключевой бизнес-площадки для индустрии гостеприимства Северо-Запада. Двухдневный формат позволил объединить интенсивную деловую программу и практические переговоры: участники заключили новые договоренности, обменялись опытом и получили актуальную отраслевую экспертизу по трендам, ожиданиям гостей и стратегиям роста на 2026 год.
Официальный сайт
